Düzenlenen basın toplantısında konuşan ünlü aktör, “Gerçekten restoran işi sıkıntı bir iş. Ben kendimi çok şanslı buluyorum. Zira harika bir takıma sahibim. Restoranlarımızda çalışan mükemmel şeflerimiz var” dedi.
Hollywood yıldızı ünlü oyuncu Robert De Niro ortağı olduğu Şişli’de bir otelde bulunan Japon restoranı Nobu’yu ziyaret etmek ve ortaklarıyla buluşmak için İstanbul’a geldi. İstanbul’da ortaklarıyla bir ortaya gelen ünlü oyuncu için bir basın toplantısı düzenlendi. Düzenlenen basın toplantısına ünlü yıldız Robert De Niro’nun yanı sıra ortakları üretimci Meir Teper, restoranın Türkiye ortağı Baran Süzer, Nobu Ceo’su Fumihiro Tahara, şef Nobuyuki Matsuhisa da katıldı.
“Yemek yemeyi severim”
Basın toplantısında gazetecilerin soruları üzerine yemek yemeyi çok sevdiğini belirten ünlü oyuncu Robert De Niro, “Ben yemeği severim. Çok hoş yemekler yediğimi hatırlıyorum. İsmini tam olarak hatırlayamıyorum. Ancak bu türlü turistik yerlerden birinde hatta bir sinemada de geçmişti, o vakit çok hoş bir şey yemiştim. O vakit deniz kenarı bir yerdi fakat o restoran orada mı hala ondan bile haberim yok. Bu türlü küçük küçük yerler, sokak yemekleri tattığımı da hatırlıyorum. Nobu’nun yemeğe dair yaptığı şeylerde bunun tesirini görmek de beni çok heyecanlandırıyor. Yakın vakitte bunları da göreceğiz” diye konuştu.
“İstanbul sinema yapmak için harika bir yer”
“İstanbul’da bir sinema yapmayı düşünüyor musunuz?” sorusuna yanıt veren ünlü aktör Robert De Niro, “Şimdilik bu türlü bir planım yok. Ancak olağan İstanbul’da sinema yapmak eminim fevkalade olur diye düşünüyorum. Bunun için evvel bir senaryo lazım. Sinema yapabilmem için bir senaryo lazım o da kolay bir iş değil. Burada bir sinema yapmayı elbette çok isterim lakin bunun için birinin bana hoş bir senaryo vermesi lazım. O denli bir şey olursa birlikte çalışmak isteyeceğim bir insan olursa neden olmasın? İstanbul sinema yapmak için mükemmel bir yer. Kapalıçarşı’yı hatırlıyorum. Süper bir yerdi. Sultanahmet’te hakikaten müthiş” dedi.
“Filmler ve yemekler benzeri rol üstleniyor”
Sinemaların ve yemeklerin benzeri rol üstlendiğinin altını çizen Robert De Niro, “Ben yemek yemeyi çok severim. Bazen en kolay yerde bile en hoş yemeği bulabilirsiniz. Bazen bir sokağın bir köşesinde, hiç varsayım etmeyeceğiniz bir mahallede dayanılmaz bir yemek bulabilirsiniz. Yemek herkesi bir ortaya getiren süper bir kavuşturucu. Mükemmel bir şey. Sinemalar de misal bir rol üstleniyor. Bir sinemada yemekle ilgili sahnelerimiz vardı. Yemek ve sinemaları birbirinden başka görmüyorum” tabirlerini kullandı.
“Aile üzere hissetmek önemli”
Ortağı olduğu Japon restoranı Nobu’nun muvaffakiyetinin sırlarından bahseden ünlü aktör Robert De Niro, “Gerçekten restoran işi sıkıntı bir iş. Ben kendimi çok şanslı buluyorum. Zira harika bir takıma sahibim. Restoranlarımızda çalışan harika şeflerimiz var. Nitekim ailenizin bir uzantısı haline geliyor bu işe girdiğiniz vakit. Yıllar içinde bunu öğrendim. Ailenin uzantısı haline gelen ve farklı pozisyonları ziyaret edip, farklı vakitlerde ziyaretlerde bulunduğunuzda hakikaten aile üzere hissetmek kıymetli. Bunun üzere bir markanın kesimi aile tarafı. Kendimi şanslı hissediyorum. Nobu işinin en güzeli bu yüzden bu kadar başarılı” biçiminde konuştu.
“Keşke Türk sineması izleseydim”
Türk sineması hakkında açıklama yapan ünlü aktör Robert De Niro, “Son vakitlerde çok fazla sinema izlemiyorum. Yakın vakitte izlediğim bir Türk sineması de hatırlamıyorum. Bu soruya karşılık veremiyorum. Keşke buraya gelmeden evvel Türk sineması izleseydim ancak fırsatım olmadı. Bunun için özür diliyorum” dedi.
“Daha sık İstanbul’da olacak mısınız?” sorusuna cevap veren ünlü aktör Robert De Niro, “Filmler aracılığıyla olabilir. İstanbul nitekim çok hoş bir kent. Hakikaten İstanbul’da bir sinema çekmek fevkalade olur diye daima aklımdan geçti açıkçası. Bu kanıyı akılda tutmak lazım ancak senaryo lazım. Bunun içinde ya birisi size senaryo verecek ya da siz kendiniz senaryo yazacaksınız. Çok vakit alan ve bağlılık gerektiren bir iş. Mükemmel bir sinema yapabilmek için çok çalışmak gerekir. Senaryo, direktör lazım. Başarılı olacağından emin olmak için bunlara gereksinim var. Bazen bu projeleri yapmak emin olun yıllar sürüyor” tabirlerini kullandı.